Per bambini e genitori golosi: Milano vi attende per un fine settimana dolcissimo al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia.
Sabato 3 e domenica 4 dicembre sarà il cioccolato il protagonista indiscusso, dalla fava di cacao alla tavoletta confezionata, passando dalla miscela di zucchero, cacao e burro di cacao. I laboratori “apprendisti pasticcieri” e “sperimentiamo il cioccolato” sveleranno a grandi e piccoli l’origine, la storia, la composizione del “cibo degli dei”.
Per i veri appassionati, il week end prevede incontri dedicati con il Maestro Cioccolatiere Perugina, che mostrerà dal vivo la tecnica per la preparazione del cioccolato e il processo delicato del “temperaggio” rispondendo a tutte le curiosità dei presenti.
L’iniziativa fa parte dei progetti educativi e culturali che il Museo organizza in vista di Expo Milano 2015, in linea con il tema prescelto “Nutrire il pianeta, energia per la vita”.
Eccco il programma di massima:
Sabato 3 dicembre:
- ore 15.30 sperimentiamo il cioccolato
- ore 16.30 apprendisti pasticcieri
Domenica 4 dicembre:
- ore 12 sperimentiamo il cioccolato,
- ore 14 apprendisti pasticcieri,
- ore 15 sperimentiamo il cioccolato,
- ore 16 apprendisti pasticcieri.
Tutti i dettagli sono disponibili su www.museoscienza.org/attivita/









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[...] WEEKEND AL CIOCCOLATO. Per bambini e genitori golosi: Milano vi attende per un fine settimana dolcissimo al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia. Sabato 3 e domenica 4 dicembre sarà il cioccolato il protagonista indiscusso, dalla fava di cacao alla tavoletta confezionata, passando dalla miscela di zucchero, cacao e burro di cacao. I laboratori “apprendisti pasticcieri” e “sperimentiamo il cioccolato” sveleranno a grandi e piccoli l’origine, la storia, la composizione del “cibo degli dei”. Clicca qui per il programma completo. [...]